Đăng ký
Trứng gà là thực phẩm ăn dặm giàu chất dinh dưỡng cho bé. Đây cũng là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Vậy trứng gà khi là thực phẩm ăn dặm có thể cung cấp cho bé những dưỡng chất nào. Mẹ hãy cũng Tiệm cháo An tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Giai đoạn phù hợp với bé
Trứng gà nằm trong nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng. Vậy nên mẹ không nên cho bé ăn trứng từ quá sớm. Các bà mẹ tại Nhật thường cho bé ăn trứng từ tháng thứ 6. Tuy nhiên thời điểm tốt nhất để cho bé ăn trứng gà là từ tháng thứ 7.
Khi bắt đầu ăn trứng mẹ chỉ nên cho bé ăn lòng đỏ trứng. Mẹ không nên cho bé ăn nhiều hơn 1 lòng đỏ một ngày. Sau khi cho bé làm quen với lòng đỏ trứng khoảng 1 tháng thì mẹ có thể cho bé ăn cả lòng trắng. Lượng trứng ban đầu mẹ nên cho bé ăn là nửa quả. Sau đó mới tăng dần lên cho bé ăn một quả.
Khi cho bé ăn trứng mẹ cũng cần lưu ý phản ứng cơ thể bé. Nếu bé có biểu hiện dị ứng mẹ cần đưa bé đến bác sĩ. Mẹ cần đợi bé lớn hơn 1 chút rồi mới cho bé thử lại với món trứng.
Mẹ có thể tham khảo thêm về thực phẩm phù hợp với từng giai đoạn của bé tại: Thực phẩm phù hợp cho từng giai đoạn ăn dặm của bé
Cách chế biến trứng phù hợp với độ tuổi của bé
Bé từ 6 -12 tháng: Mẹ nên cho bé ăn trứng với bột. Mẹ nấu chín bột rồi đập lòng đỏ trứng vào bát và khuấy đều. Mẹ không nên đun quá lâu hoặc luộc chín trứng rồi mới nghiền vào bột. Làm vậy sẽ khiến bé khó hấp thụ vì trứng quá chín.
Bé từ 1-2 tuổi: Có thể ăn trứng nấu với cháo tương tự như nấu bột. Khi cháo chín mới cho trứng và đun sôi. Bên cạnh đó mẹ đã có thể cho bé ăn trứng gà luộc.
Bé từ 2 tuổi trở lên: Có thể cho bé ăn trứng theo nhiều cách chế biến hơn. Bé có thể ăn luộc, rán, hấp… Tốt nhất nên cho bé ăn trứng luộc chín.
Chất dinh dưỡng có trong trứng gà
Trong trứng gà có những chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển của bé:
- DHA và Lecithin: Thúc đẩy phát triển hệ thần kinh. Tiếp thêm năng lượng cho não, giúp trí não phát triển.
- Sắt, vitamin A, kẽm trong lòng đỏ trứng: Thúc đẩy sự phát triển chung của bé. Giúp bé ăn ngon miệng hơn.
- Vitamin D: Giúp cho bé phát triển và chống còi xương.
- Protein: Cần cho sự phát triển chung của cơ thể bé. Thúc đẩy hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Giúp bé lớn nhanh và dễ tăng cân.
