Chim trĩ là một giống chim quý bổ dưỡng với nhiều công dụng. Đây cũng là một loại thực phẩm mà các mẹ nên thêm vào thực đơn ăn dặm của bé. Hãy cùng Tiệm cháo An tìm hiểu thêm về chất dinh dưỡng có trong cháo chim trĩ thông qua bài viết này nhé!
Giai đoạn phù hợp cho bé
Mẹ chỉ nên cho bé ăn chim trĩ khi bé từ đủ 8 tháng tuổi. Ban đầu mẹ nên cho bé ăn với một lượng nhỏ rồi tăng dần.
Đối với những bé 6 tháng mới ăn dặm, mẹ chỉ nên thêm chim trĩ như một thành phần pchim của món ăn dặm. Lúc này hệ tiêu hóa của bé chưa phát triển hết, nên bé có thể bị khó tiêu.
Mẹ tham khảo thêm về thực phẩm phù hợp theo từng giai đoạn của bé tại: Thực phẩm phù hợp cho từng giai đoạn ăn dặm của bé
Chất dinh dưỡng được cung cấp từ cháo chim trĩ
Chim trĩ là một loại thực phẩm quý tốt cho sức khỏe. Một số dưỡng chất có trong chim trĩ phải kể đến như:
- Protein: Hàm lượng protein ở chim trĩ cao lên tới 30% hơn hẳn thịt bò, lợn, gà,… kết hợp với các yếu tố vi lượng là thành phần tạo máu. Giúp bé ăn ngon miệng, cải thiện biếng ăn và tuần hoàn máu.
- Giàu axit béo omega 3: Có lợi cho sự phát triển của não bộ và tăng cường trí tuệ cho bé.
- Vitamin B12, vitamin B6, vitamin E: Quan trọng cho sự phát triển của trí não và hệ miễn dịch của bé.
- Gồm nhiều amino axit không tổng hợp được trong cơ thể và nhiều yếu tố vi lượng thiết yếu như sắt, kẽm, canxi, selen,… Các khoáng chất này quan trọng cho sự phát triển của bé. Đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại bệnh tật.
Một số thực phẩm kết hợp với cháo chim trĩ
Mẹ nên kết hợp với một số loại rau củ hoặc hạt khác khi nấu cháo chim trĩ cho bé để cháo thơm ngon hơn. Cháo chim trĩ có thể kết hợp với tất cả các nhóm rau củ hạt. Một số thực phẩm kết hợp phổ biến như: hạt sen, táo đỏ, đậu xanh, rau ngót,…
Tuy nhiên mẹ không nên kết hợp với khoai tây. Tuy không gây ra vấn đề gì ảnh hưởng đến bé nhưng khoai tây làm mất mùi thơm của chim.
Tiệm cháo An thường bổ sung Cháo chim trĩ sốt hồng táo vào thực đơn ăn dặm. Điều này giúp mẹ có thêm nhiều sự lựa chọn và đa dạng dinh dưỡng cho bé.


