Đăng ký
Mực mai là một loại thực phẩm thơm ngọt mà bổ dưỡng. Đây là món ăn rất thích hợp cho quá trình ăn dặm của bé. Tuy nhiên đây chưa phải loại cháo phổ biến với các mẹ. Vậy mẹ hãy cùng Tiệm cháo An tìm hiểu thêm về món cháo mực mai qua bài viết này nhé!
Giai đoạn phù hợp cho bé
Mẹ đã có thể cho bé ăn mực khi bé đủ 7 tháng tuổi. Tuy nhiên đây là thời gian hệ tiêu hóa bé còn khá yếu nên mẹ cần lưu ý về khẩu phần ăn. Mẹ nên cho bé ăn với một lượng nhỏ để kiểm tra phản ứng của cơ thể bé với mực. Sau khi chắc chắn rằng bé không dị ứng mẹ có thể tăng dần khẩu phần ăn của bé lên.
Tuy nhiên để an toàn nhất thì mẹ có thể cho bé ăn mực từ tháng thứ 10.
Mẹ tham khảo thêm về thực phẩm phù hợp theo từng giai đoạn của bé tại: Thực phẩm phù hợp cho từng giai đoạn ăn dặm của bé
Chất dinh dưỡng từ cháo mực mai
Mực không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Đây là món cháo rất phù hợp cho quá trình ăn dặm của bé:
- Axit béo và omega 3: Giúp phát triển thị lực và não bộ.
- Photpho: Giúp hấp thụ tốt canxi. Đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển xương, răng.
- Vitamin B12: Giúp bé tránh các bệnh liên quan đến tim mạch.
- Protein: Cần thiết cho quá trình phát triển chung của bé.
- Selen: Giúp cho hệ miễn dịch của bé hoạt động tốt hơn.
Thực phẩm kết hợp với cháo mực mai
Mẹ có thể kết hợp mực mai với các loại rau củ khác nhau khi chế biến cháo cho bé. Điều này vừa giúp giảm mùi tanh của mực, khiến món cháo thơm ngon hơn. Bên cạnh đó còn giúp đa dạng dưỡng chất cho bé. Một số loại rau củ mẹ có thể kết hợp với mực như: cà rốt, khoai lang, bí đỏ, súp lơ, cà chua, rau mùng tơi, rau ngót, nấm rơm…
Lưu ý khi cho bé ăn
Một số lưu ý cho mẹ khi nấu cháo mực mai ăn dặm:
- Mẹ nên sử dụng rượu hoặc giấm trắng để xử lý mực. Cách này sẽ làm giảm mùi tanh khiến món cháo của bé thơm ngon hơn.
- Mẹ nên cho bé ăn ngay khi cháo còn nóng tránh mất hương vị.
- Mực khi chín kỹ thường sẽ dai hơn và có thể khiến bé khó ăn. Khi bé mới tập ăn mẹ nên xay nhỏ ra với cháo.
- Mực khi nấu cần chín kỹ để đảm bảo an toàn cho bé khi ăn.
- Bé từ 7 tháng đến một tuổi chỉ nên ăn khoảng 20-30g mực cho mỗi bữa ăn. Mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều, bé sẽ không thể hấp thụ được và ảnh hưởng đến việc tiêu hóa.
