Đăng ký
Đối với mỗi giai đoạn khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng và dạng thức ăn đều khác nhau. Vậy nên để bé có thể tiếp nhận cách ăn và chất dinh dưỡng một cách tốt nhất các mẹ hãy cùng Tiệm cháo An tìm hiểu quy trình ăn dặm phù hợp cho bé nhé!
Mẹ có thể tham khảo thêm: Cách chọn thực phẩm phù hợp cho bé bắt đầu ăn dặm
Bé 0 – 4 tháng
Dấu hiệu sẵn sàng cho việc ăn dặm: Đây chưa phải giai đoạn phù hợp cho bé bắt đầu ăn dặm.
Loại thức ăn phù hợp với bé: Chỉ cho bé ăn sữa mẹ hoặc sữa công thức
Lượng thức ăn mỗi ngày: Mẹ cần theo dõi và nắm được lượng sữa mà bé cần bú hàng ngày vì lượng thức ăn bé cần khác nhau. Hãy để bé được bú no nhé!
Mẹo cho bé ăn dặm: Đây là thời gian hệ tiêu hóa của bé chưa phát triển nên không được cho bé ăn dặm, hệ tiêu hóa của bé có thể bị tổn thương.
Bé từ 4 – 6 tháng
Dấu hiệu sẵn sàng cho việc ăn dặm:
– Bé có thể ngẩng đầu và ngồi thẳng
– Bé tăng cân đáng kể (tăng khoảng gấp đôi khi mới sinh.
– Bé có thể ngậm được thìa vào miệng và di chuyển thức ăn vào miệng.
Loại thức ăn phù hợp với bé:
– Tiếp tục bổ sung song song sữa mẹ, sữa công thức bên cạnh đồ ăn dặm.
– Rau xay nhuyễn
– Trái cây xay nhuyễn
– Thịt xay nhuyễn
– Ngũ cốc lỏng, tăng cường sắt (tránh ngũ cốc làm từ gạo; thay vào đó hãy chọn ngũ cốc làm từ yến mạch hoặc lúa mạch)
– Một lượng nhỏ sữa chua không đường (không dùng sữa bò cho đến 12 tháng).
Lượng thức ăn mỗi ngày:
– Mẹ nên cho bé ăn sữa từ 4-6 lần một ngày với lượng khoảng 110-170ml.
– Khi bắt đầu ăn dặm hãy bắt đầu với một lượng nhỏ thức ăn xay nhuyễn rồi tăng dần (1-2 thìa cà phê cho một lần ăn).
– Nếu mẹ cho bé ăn ngũ cốc hãy trộn cùng sữa mẹ hoặc sữa công thức để hỗn hợp không quá đặc cho bé.
Mẹo cho bé ăn dặm:
– Nếu bé không chịu ăn hãy thử lại sau vài ngày nhé!
– Mẹ nên tìm hiểu kỹ về thực phẩm không an toàn, thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé.
– Mẹ nên có theo dõi biểu hiện của bé với mỗi loại đồ ăn để nhận ra đồ ăn bé thích cũng như đồ ăn không phù hợp với cơ thể bé.
– Các chuyên gia cũng khuyên rằng khi cho bé thử loại thực phẩm mới hãy đợi 3-5 ngày sau mới cho trẻ tiếp tục thử loại thức ăn khác.
Bé từ 6 – 8 tháng
Dấu hiệu sẵn sàng cho việc ăn dặm: Tương tự như từ 4-6 tháng.
Loại thức ăn phù hợp với bé:
– Tiếp tục bổ sung song song sữa mẹ, sữa công thức bên cạnh đồ ăn dặm.
– Rau củ xay nhuyễn hoặc lọc
– Trái cây xay nhuyễn hoặc ép
– Thịt xay nhuyễn hoặc nghiền
– Đậu phụ xay nhuyễn hoặc nghiền
– Một lượng nhỏ phô mai tiệt trùng xay nhuyễn hoặc mềm, phô mai tươi hoặc sữa chua không đường (không dùng sữa bò cho đến 12 tháng).
– Các loại đậu xay nhuyễn hoặc nghiền (đậu đen, đậu xanh, đậu lăng,…)
– Ngũ cốc tăng cường sắt (yến mạch, lúa mạch); bánh mì, bánh quy giòn.
Lượng thức ăn mỗi ngày:
– Mẹ nên cho bé ăn sữa từ 3-5 lần một ngày với lượng sữa khoảng 170ml-200ml.
– 2-3 muỗng canh trái cây, tăng dần lên 4-8 muỗng cho một lần ăn.
– 2-3 muỗng canh rau, tăng dần lên 4-8 muỗng cho một lần ăn.
– 1-2 muỗng canh các sản phẩm ngũ cốc, tăng dần lên 2-4 muỗng cho một lần ăn.
– 1-2 muỗng canh thực phẩm giàu protein, tăng dần lên 2-4 muỗng cho một lần ăn.
Mẹo cho bé ăn dặm:
– Khi bé đã thoải mái với việc ăn uống hơn mẹ có thể bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm khác nhau và tăng tần suất các bữa ăn. Khi được 8 tháng bé sẽ thường ăn từ 1-2 bữa mỗi ngày.
– Nếu cho bé tiếp cận với loại thức ăn mới hãy bắt đầu với một lượng thật nhỏ (khoảng 1-2 thìa phê) để bé làm quen với hương vị và kết cấu mới đồng thời mẹ cũng theo dõi biểu hiện, phản ứng của bé với món ăn.
Bé từ 8 – 12 tháng
Dấu hiệu sẵn sàng cho việc ăn dặm:
– Tương tự như từ 6-8 tháng.
– Bé biết nhặt và cầm đồ bằng ngón cái và ngón trỏ.
– Có thể di chuyển đồ ăn từ tay này sang tay kia.
– Bé biết di chuyển hàm trong, chuyển động nhai.
– Bé có thể nuốt thức ăn dễ dàng hơn và không còn đẩy thức ăn ra khỏi miệng bằng lưỡi.
-Bé cố găng dùng thìa.
Loại thức ăn phù hợp với bé:
– Tiếp tục bổ sung song song sữa mẹ, sữa công thức bên cạnh đồ ăn dặm.
– Phô mai mềm tiệt trùng, phô mai tươi và sữa chua không đường.
– Rau củ nấu chín mềm, vừa ăn.
– Trái cây nghiền hoặc được cắt thành khối, dải mềm.
– Thức ăn có thể cầm tay (ví dụ như miếng khoai tây nấu chín, mỳ xoắn ốc nấu chín, miếng bánh quy tròn nhỏ…).
– Thực phẩm giàu protein.
– Ngũ cốc tăng cường chất sắt và các loại ngũ cốc khác (lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp).
Lượng thức ăn mỗi ngày:
– Mẹ nên cho bé ăn sữa từ 3-4 lần một ngày với lượng sữa khoảng 200-230ml.
– 1/2 – 3/4 cốc trái cây.
– 1/2 – 3/4 chén rau.
– 1/4 – 1/2 chén sản phẩm ngũ cốc.
-1/4 – 1/2 chén thực phẩm giàu protein.
Mẹo cho bé ăn dặm:
– Ngoài 8 tháng bé thường ăn đủ 3 bữa và bắt đầu bổ sung thêm bữa phụ.
– Mẹ nên tiếp tục cung cấp đa dạng các nhóm thực phẩm cho bé, cho bé dần ăn nhiều kết cấu đồ ăn khác và tăng dần thức ăn mềm cầm tay.
– Mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn những món ăn cả gia đình ăn tuy nhiên vẫn cần lưu ý lượng đường và muối trong những thực phẩm này.
Trên đây là một số lưu ý về quy trình ăn dặm cho bé từ 0 – 12 tháng tuổi. Hy vọng những thông tin trên đã giúp mẹ biết được quy trình ăn dặm phù hợp cho bé ở từng giai đoạn khác nhau.
