Đăng ký
Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm cũng là lúc mẹ có nhiều nỗi lo mới. Bên cạnh việc xây dựng thực đơn ăn dặm sao cho hợp lý, mẹ còn lăn tăn không biết nên cho bé ăn dặm theo phương pháp nào. Vậy mẹ hãy cùng Tiệm cháo An tìm hiểu thêm về phương pháp ăn dặm kiểu Nhật qua bài viết này nhé!
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là gì?
Đây là phương pháp được khá nhiều mẹ Việt Nam học tập và áp dụng theo. Với phương pháp này bé sẽ ăn dặm khi đủ từ 5-6 tháng tuổi. Mẹ pha cháo cho bé loãng theo tỉ lệ 1:10 và tăng thô dần theo độ tuổi của bé. Các thực phẩm khác như thịt, cá, rau củ,… cũng được xay với độ thô phù hợp cho bé.
Với phương pháp này, 3 nhóm thực phẩm là đạm, tinh bột, vitamin sẽ được ăn riêng. Thức ăn sẽ không trộn lẫn mà được để riêng từng khay.
Bên cạnh đó, bé sẽ tập ăn nhạt đến đặm để làm quen. Bé sẽ bắt đầu trước với rau củ rồi đến thịt, cá để làm quen dần với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Ưu điểm
Đây là một phương pháp khá phổ biến hiện nay được rất nhiều mẹ áp dụng cũng bởi những ưu điểm sau:
- Giúp bé có khả năng ăn thô từ sớm và tăng dần theo độ tuổi. Phát triển khả năng nhai nuốt tốt hơn.
- Giúp bé khám phá từng món ăn với hương vị tự nhiên, giúp bé cảm nhận được mùi vị riêng biệt của đồ ăn. Từ đây hình thành khẩu vị và có món ăn yêu thích.
- Các món ăn được thay đổi đa dạng với hương vị riêng giúp bé có hứng thú với đồ ăn hơn.
- Mẹ có thể chuẩn bị trước đồ ăn và trữ đông mà không mất đi chất dinh dưỡng.
- Việc bé quen ăn nhạt sẽ có lợi cho thận.
- Xây dựng thói quen ngồi ăn, giúp bé ăn nhiều hơn, tập trung hơn và tâm lý thoải mái hơn.
Nhược điểm
Bên cạnh đó phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cũng còn một số hạn chế:
- Mẹ sẽ mất khá nhiều thời gian chuẩn bị đồ ăn cho bé.
- Mẹ cũng cần thời gian để dạy bé ngồi, cầm thìa hay ăn uống.
- Trong giai đoạn đầu lượng ăn và cân nặng của bé không nhiều bằng lượng ăn của phương pháp ăn dặm truyền thống.
- Dù không mất đi chất dinh dưỡng nhưng việc trữ đông có thể ảnh hưởng ít nhiều đến mùi vị của đồ ăn.
Mẹ tham khảo thêm tại: Những lỗi sai dễ mắc phải khi cho bé ăn dặm
