Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm cũng là lúc mẹ có nhiều nỗi lo mới. Bên cạnh việc xây dựng thực đơn ăn dặm sao cho hợp lý, mẹ còn lăn tăn không biết nên cho bé ăn dặm theo phương pháp nào. Vậy mẹ hãy cùng Tiệm cháo An tìm hiểu thêm về phương pháp ăn dặm truyền thống qua bài viết này nhé!
Phương pháp ăn dặm truyền thống là gì?
Đây là phương pháp có từ lâu đời. Ban đầu ba mẹ chỉ cho bé ăn dặm xay chung với các loai rau, cá, thịt,…
Về sau khi bé bắt đầu mọc răng sẽ chuyển sang ăn cháo. Mẹ sẽ tăng dần độ thô cho cháo của bé thành cơm nát rồi cơm. Thức ăn kèm mẹ cũng có thể được xay lẫn hoặc giữ nguyên thể rắn. Những loại thức ăn mềm, dễ nhai sẽ dần được thêm vào thực đơn của bé.
Với phương pháp này mẹ sẽ hoàn toàn quyết định khẩu phần ăn của con. Có nhiều gia đình lựa chọn đưa bé đi rong, cho xem điện thoại,… chỉ để bé có thể ăn hết khẩu phần ăn của mình.
Hiện nay các mẹ thấy rằng đây là phương pháp ăn không còn phù hợp cho bé cũng như xu hướng hiện đại. Tuy nhiên nhiều bậc cha mẹ, đặc biệt là khi bé có sự chăm sóc từ ông bà vẫn lựa chọn cho bé ăn theo phương pháp này.
Ưu điểm
Đây là phương pháp quen thuộc đã được sử dụng từ lâu nên cũng có những ưu điểm như:
- Mẹ sẽ dễ dàng chuẩn bị đồ ăn cho bé hơn. Điều này giúp mẹ tiết kiệm được nhiều thời gian bởi chế biết đồ ăn khá đơn giản.
- Bé ăn được nhiều và và dễ tăng cân ở giai đoạn đầu.
- Mẹ xúc cho bé ăn nên bữa gọn gàng, không mất nhiều thời gian dọn dẹp sau ăn.
- Việc xay nhuyễn thức ăn giúp bé dễ tiêu hóa hơn. Điều này không ảnh hưởng đến khá năng tiêu hóa và hấp thu của bé.
Nhược điểm
Bên cạnh những ưu điểm vốn có, phương pháp này cũng có những nhược điểm nhất định:
- Thức ăn được xay nhuyễn nên khả năng nhai nuốt của bé không tốt. Nhiều bé đến trên 2 tuổi vẫn cần ăn cơm nhuyễn, cơm nhá. Hạn chế phản xạ nhai tự nhiên của bé.
- Bé không cảm nhận được nhiều về vị các loại thức ăn nên dễ chán. Các món bột hay cháo xay đều có vị gần giống nhau. Mùi vị đồ ăn được hòa trộn khiến bé khó cảm nhận và không kích thích vị giác.
- Khi bé dị ứng đồ ăn, mẹ không biết đồ ăn nào khiến bé dị ứng. Điều này khiến mẹ khó khăn hơn khi lê thực đơn ăn dặm tiếp theo cho bé.
- Với trường hợp bé ăn quá nhiều hoặc đồ ăn quá nhiều đạm bé không hấp thu hết và dễ đi ngoài hay táo bón.
- Bé không chủ động được với bữa ăn cũng không thể tự kiểm soát được lượng ăn của mình. Bé cũng khó từ chối đồ ăn khi đã no. Điều này dẫn đến bé ăn quá no, hệ tiêu hóa còn kém dễ bị đầy bụng hay táo bón,…
- Bé không được chủ động trong ăn uống dẫn đến bị ép ăn. Nhiều khi ăn quá nhiều một thời gian khiến bé sợ ăn dẫn đến biếng ăn.
- Mẹ dễ mắc phải sai lầm khi cho bé ăn. Mẹ ép bé ăn hay để bé nằm sai tư thế. Khi cho bé ăn mẹ bật điện thoại hay cho bé chơi, làm việc khác để thu hút sự tập trung của bé. Điều này tạo nên thói quen ăn uống không tốt.
- Bên cạnh nhai nuốt thì kỹ năng tự xúc, tự ăn của bé cũng sẽ chậm hơn.
Mẹ tham khảo thêm: Những lưu ý về ăn dặm cho bé 6 tháng


