Lựa chọn thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch cho bé

Để bé có thể khỏe mạnh chống lại bệnh tật thì cần có sức đề kháng tốt. Việc có một chế độ dinh dưỡng hợp lý vô cùng quan trọng để tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Mẹ hãy cùng Tiệm cháo An tìm hiểu về các loại thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé qua bài viết này nhé!

Vai trò của hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch là một trong những yếu tố quan trọng của cơ thể giúp bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Hệ miễn dịch có vai trò ngăn cản vi khuẩn, virus hay các tác nhân có hại khác xâm nhập và cơ thể. Nó cũng tạo ra các kháng thể để ngăn chặn sự lây lan của các tác nhân gây bệnh. Bên cạnh đó kích thích sự phát triển của tế bào miễn dịch, chống lại bệnh trong tương lai.

Nói đơn giản thì hệ miễn dịch tốt có thể giúp bé chống lại bệnh tật và khỏe mạnh hơn. Vậy nên việc tăng cường hệ miễn dịch của bé là điều vô cùng quan trọng.

Nguyên tắc về dinh dưỡng tăng cường hệ miễn dịch cho bé

• Bên cạnh việc bổ sung đa dạng chất dinh dưỡng, để tăng cường hệ miễn dịch mẹ cần chú trọng những loại thực phẩm chứa vitamin A, C, D, E, sắt, kẽm…
• Mẹ nên cho bé uống đủ nước. Hệ miễn dịch của bé sẽ hoạt động thuận lợi khi được cung cấp đủ nước. Bên cạnh đó nước cùng giúp tế bào niêm mạc tránh tổn thương, hạn chế vi khuẩn xâm nhập đường hô hấp, thải độc ra khỏi cơ thể,…
• Việc đảm bảo an toàn thực phẩm cũng vô cùng quan trọng. Mẹ cần đảm bảo đồ ăn cúa bé luôn tươi sạch và được nấu chín. Việc này giúp bảo vệ sức khỏe của bé, bảo vệ hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Lựa chọn thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch cho bé

Đảm bảo chế độ ăn uống hữu cơ

Bé cho dù ở độ tuổi nào cũng thường thích những đồ ăn vặt hơn là cấc loại đồ ăn hữu cơ. Tuy nhiên nhóm thực phẩm này rất quan trọng cho hệ miễn dịch của bé.

Trong chế độ ăn hàng ngày mẹ nên bổ sung rau xanh và trái cây. Một số rau củ, trái cây tốt cho hệ miễn dịch của bé như:

• Rau củ: Bông cải xanh, rau muống, cà rốt, bắp cải,…
• Hoa quả: Cam, dứa, dâu tây, kiwi,…

Những loại rau củ, hoa quả này chứa nhiều vitamin A, C và chất xơ.

• Vitamin A giúp da khỏe, mắt sáng, hệ miễn dịch khỏe mạnh.
• Vitamin C rất tốt cho hệ miễn dịch và chống lại bệnh tật.
• Chất xơ trong rau xanh còn giúp cho quá trình tiêu hóa thuận lợi. Giúp giảm nguy cơ béo phì và mắc các bệnh tim mạch.

Các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Các thực phẩm giầu chất chống oxy hóa có thể kể đến các loạt hạt hay quả khô.

• Các loại hạt: hạt dẻ, lạc, hạt lanh, hạnh nhân,…
• Các loại quả khô: mận khô, nho khô,…

Các thực phẩm này cung cấp các chất chống oxy hóa quan trọng cho cơ thể bé:

• Chất chống oxy hóa bảo vệ bé khỏi tác động của các gốc tự do và tổn thương tế bào.
• Vitamin E có nhiều trong hạt giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm nguy cơ viêm nhiễm, củng cố hệ miễn dịch.
• Polyphenol, Flavonoid cũng là các chất oxy hóa tự nhiên, chống viêm, giúp tăng cường sức khỏe.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phomai,… cũng là những thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch cho bé:

• Giàu canxi là thành phần chính của xương, răng giúp phát triển chắc, khỏe. Giúp đảm bảo hoạt động điện giải, chuyển động cơ bản của cơ bắp và hệ thần kinh của bé.
• Vitamin D giúp hấp thụ canxi giúp phát triển chức năng hệ miễn dịch.
• Protein giúp cho sự tăng trưởng và phát triển nói chung. Là yếu tố tạo nên tế bào và các cơ quan trong cơ thể bao gồm cơ bắp, tế bào máy, hệ miễn dịch. Giúp tạo ra kháng thể và enzyme tăng khả năng miễn dịch.

Mẹ tham khảo thêm: Cách chọn thực phẩm phù hợp cho bé bắt đầu ăn dặm